Les apprentis du Lycée Jean-de-Prades font revivre le restaurant éphémère de Belleperche

Les BAC PRO des filières Cuisine et Commercialisation et Services en Restauration ont participé à un événement ce Jeudi 7 Octobre 2022. 

La 4ème édition du restaurant éphémère du Lycée Jean-de-Prades se réinstalle, le temps d'une soirée gastronomique, dans l'abbaye cistercienne de Cordes-Tolosannes. 

Cette année le thème se porte sur l'écologie et met en avant les producteurs locaux favorisant ainsi les circuits courts. 

Cet événement est une valorisation du savoir-faire et de l'excellence des filières professionnelles du lycée castelsarrasinois. 

Félicitations à toutes les équipes pour ce spectacle culinaire !