Offre emploi - Chef.fe de rang


Domaine d’activité : Hôtellerie - Restauration - Tourisme
Type de contrat : Contrat d'apprentissage
Département : 31 - Haute-Garonne
Rythme d’alternance : mensuelle
Métier : Chef.fe de rang
Formation : Date de début : 01/09/2022
Durée : 24 mois
Certification visée : Niveau III (BTS, DUT, DEUG…) -CEC Niveau 5
Localisation : TOULOUSE
Place(s) : 1

L’Entreprise :

n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Au menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de durabilité… Convaincus que la satisfaction de nos convives est le fruit de l'engagement de nos collaborateurs à toujours faire mieux, nous aurons à coeur de vous porter une attention particulière et d'être à l'écoute de vos ambitions, à chaque étape de votre carrière. Comme nos 24 500 collaborateurs, venez exprimer votre passion du service et du « faire plaisir » dans une entreprise qui vous donne tous les moyens d'évoluer et de réussir !

Missions / profil :

L’apprenti.e, futur.e Manager opérationnel, coordonne l'activité du personnel de la salle de restaurant, organise et contrôle le travail des équipes tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service. Il/elle doit garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu L’apprenti.e est en contact permanent avec la clientèle et contribue à la création d'une atmosphère adaptée à son lieu de travail. L’apprenti.e véhicule l’image de l’établissement par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité.
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