23 juin 2021 - Hôtellerie - Restauration - Tourisme - HTC5002 -
Code EN: HTC5002

Pré-certification aux métiers de l'Hôtellerie-Restauration


La pré-certification permet de préparer le stagiaire à entrer en formation qualifiante des métiers de l’hôtellerie-restauration (cuisinier, serveur, agent polyvalent de restauration), de renforcer ses capacités afin d’obtenir la certification visée et conforter son  projet professionnel.


 

Formation
continue

Bilan de
compétences

VAE

Apprentissage

Contrat pro

Eligible à 
Mon Compte
Formation

Formation
100% à 
distance

Formation
en présentiel

Formation
mixte

Informations

Date de début
16 décembre 2021

Date de fin
07 mars 2022

Durée de la formation
3 mois

Durée en entreprise
35 heures

Durée en centre
215 heures

Rythme de l'alternance
Temps plein

Niveau d'entrée
Sans niveau spécifique

Niveau de sortie
Niveau V bis (préqualification)

Publics visés
Demandeur d'emploi

Descriptif

Reconnaissance en fin de formation

Attestation de fin de formation

Prérequis

- Demandeur d’emploi (cat 1, 2,3) n’ayant pas bénéficié d’une formation qualifiante financée sur fonds public dans les 12 derniers mois et bénéficiant d’une validation écrite de leur structure d’accueil pour s’inscrire à la formation visée.
- Avoir satisfait au test de positionnement pédagogique d'entrée en formation.

Conditions d'admission Délais d'accès

92002 - Admission sur dossier

Modalités d'admission détaillées

En présentiel. Vérification des pré-requis et dossier de financement finalisé

Modalités de recrutement

Recrutement sur test de positionnement et entretien individuel

Intervenants

Formateurs experts du domaine. Formateurs bénéficiant d’un plan académique de professionnalisation et d’évolution de compétences

Modalités pédagogiques

Alternance de cours théoriques, de travaux pratiques, et individualisation de la formation.

Objectifs opérationnels

- Acquérir les techniques de base du métier choisi
- Valider le projet professionnel en ayant pris en compte les contraintes du métier
- Réactiver les connaissances générales
- Sensibiliser aux règles d’hygiène
- Accéder à l’emploi et/ou au contrat en alternance.

Contenu

Développement d’une culture professionnelle :

- Acquérir une culture de base et apprendre des gestes professionnels de base

- Enseignement pratique en atelier pédagogique


Enseignement général et culture numérique :

- Français, communication, mathématiques, image de soi.

- Découverte de son mode personnel d’apprentissage cognitif  


Accompagnement individuel sur le projet professionnel
:

- Définir et contractualiser les objectifs de la pré qualification,

- Favoriser le maintien de la motivation,

- Réajuster les objectifs et les moyens lors des bilans intermédiaires

- Formaliser et suivre le plan d’actions contenu dans le contrat  

- Garantir le lien avec les prescripteurs

- Accompagnement pour la mise en œuvre du stage en entreprise et suivi du stage

- T.R.E. (Technique de Recherche d’Emploi)

- Formaliser le bilan des acquis de pré qualification


Période de formation en milieu professionnel :

- Enrichir sa culture professionnelle

- Développer son savoir faire

- Créer et développer son réseau

- Ajustement des enseignements en fonction du projet de qualification.

Perspectives

Taux d'insertion des apprenants100%
Taux de réussite des apprenants100%

Financement

Prix (net de taxes)
  • 1980.00 euros
Modalités de financement
  • - Formations intégralement financées par la Région sous réserve d’éligibilité

Lieu de formation

Millau - Agence GRETA
Agence Millau
12100 MILLAU

Accessibilité handicap
Bâtiment conforme à la réglementation en vigueur

Transport
Ligne de bus : Arrêt Bompaire Ligne 1 ZAC Cap du Crès – Naulas Ligne 3 Bompaire – ZAC Creissels Ligne 4 ZAC Creissels – Marcel Bourles Ligne B Vigo – Lotissement du Buech/Boundoulaou Ligne C Bompaire – Vigo Gare : 15 minutes de marche

Inserjeunes

Contacts

Organisme responsable

GRETA-CFA Midi-Pyrénées Nord
5 avenue Maréchal Joffre
BP 12000
Rodez
05 65 67 17 92

Votre interlocuteur.rice

Madame Comayras Marie
0565614601
marie.comayras@mongreta.fr

Personnes en situation de handicap, prenez contact avec l'organisme responsable en amont de la formation pour une adaptation des modalités en fonction de vos besoins

AUTRES LIEUX DE SESSIONS

Lourdes - Lycée de l'Arrouza Ref. HTC5002

Du 20/09/2021
Au 10/11/2021

Lourdes - Lycée de l'Arrouza, 28 Boulevard Boulevard Roger Cazenave , cp 65100

Mezzacasa Cyril
0562531414

Retrouvez nos dates de sessions et de réunions d’information collective sur
GRETA-CFA Midi-Pyrénées Nord - 5 avenue Maréchal Joffre Rodez 12000 - 05 65 67 17 92
N° Siret 19120024500022 - Code APE 8559A - Déclaration d’existence 7331P003931
Cet enregistrement ne vaut pas agrément de l’État.

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