Formation
continue
Bilan de
compétences
VAE
Apprentissage
Contrat pro
Eligible à
Mon Compte
Formation
Formation
100% à
distance
Formation
en présentiel
Formation
mixte
Informations
Date de début
07 novembre 2022
Date de fin
21 avril 2023
Durée de la formation
6 mois
Durée en entreprise
203 heures
Durée en centre
560 heures
Niveau d'entrée
Sans niveau spécifique
Niveau de sortie
Niveau 3
Publics visés
Demandeur d'emploi
Tout public
Evénement
-
Réunion d'informationEvènement Filière >>> HÔTELLERIE / RESTAURATION08/07/2022Perpignan - La Boutique GRETA-CFA
Descriptif
Certification inscrite au RNCP code 8889 - Diplôme de niveau 3 (ancien niveau V) Titre professionnel serveur en restauration
PrérequisNotions en anglais
Conditions d'admission Délais d'accès92002 - Admission sur dossier
Modalités d'admission détailléesProcédure en lien avec les exigences Qualité
Etude de l’éligibilité du candidat sur dossier et entretien
IntervenantsFormateurs experts du domaine et spécialistes d’entreprises -Formateurs bénéficiant d’un plan académique de professionnalisation et d’évolution des compétences -Enseignants de l’Education Nationale.
Modalités pédagogiquesAlternance d’apports théoriques et de mises en situation
Savoir respecter les étapes du service dans le respect des règles d'hygiène et des consignes d'un établissement en vue de valider le titre professionel de serveur(se)
Contenu
- accueil et intégration du stagiaire
- réaliser les travaux prealables au service
- accueillir, conseiller le client et prendre la commande
- langue anglaise appliquée au métier
- langue etrangère anglais ou espagnol
- réaliser un service en restauration
- accompagnement méthodologique à la rédaction du dossier professionnel
- culture numérique
- sauveteur secouriste du travail
- techniques de recherche d'emploi
- bilans
Structure
TP - Serveur en restauration
Perspectives
Financement
Nous consulter pour un parcours personnalisé et sur-mesure.
- Formation financée par les organismes publics et co-financé par le FSE sous réserve d'éligibilité.
Poursuites - Débouchés
- Serveur en restauration
- Commis de restaurant
- Demi-chef de rang
- Chef de rang
Lieu de formation
Argelès-sur-mer - Lycée Christian Bourquin
66700 Argelès-sur-mer
Restauration
Hébergement
Accessibilité handicap
Bâtiment conforme à la règlementation
Transport
Lignes de bus Sankéo et Lio
Contacts
GRETA-CFA des Pyrénées Orientales
Rue Charles Blanc - BP 11092
BP 66103
Perpignan
04 68 59 50 40
Madame Coste / Boutique GRETA-CFA 21 quai Vauban PERPIGNAN
04 68 59 50 40
boutiquegreta-cfadespo@ac-montpellier.fr
Personnes en situation de handicap, prenez contact avec l'organisme responsable en amont de la formation pour une adaptation des modalités en fonction de vos besoins
AUTRES LIEUX DE SESSIONS
Du 07/11/2022
Au 21/04/2023
Argelès-sur-mer - Lycée Christian Bourquin , 4 Avenue Avenue Nelson Mandela , cp 66700
Coste / Boutique GRETA-CFA 21 quai Vauban PERPIGNAN
04 68 59 50 40
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