BC01 - Production de petits fours et gâteaux de voyage - CAP Pâtissier

Certifiante

  • Formation continue

  • RNCP38765

  • BLOPRA0007

Ville

Beziers

Lieu de formation

Lycée polyvalent Jean Moulin, Lycée des métiers de l'industrie et du sanitaire et social

Niveau d'entrée

sans niveau spécifique

Niveau de sortie

N3 (CAP, BEP, CFPA du premier degré)

Les points forts de la formation

Maîtrisez les gestes fondamentaux de la pâtisserie et développez précision, organisation et régularité pour réaliser des productions gourmandes répondant aux exigences du métier.

Les actions de formation