BC03 - Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds - TP CC

Certifiante

  • Formation continue

  • RNCP38722

  • BLOPRA0005

Ville

Lourdes

Lieu de formation

Lycée professionnel de l'Arrouza

Niveau d'entrée

—

Niveau de sortie

N3 (CAP, BEP, CFPA du premier degré)

Les points forts de la formation

Maîtrisez les fondamentaux du poste chaud et développez rapidité, précision et organisation pour participer efficacement à la préparation et à l’envoi de plats de qualité en restauration professionnelle.

Les actions de formation